Pieprz i Wanilia | Restauracja

Pieprz i Wanilia  | Restauracja

Pieprz i Wanilia mieści się w sercu wrocławskiego Parku Południowego, na Krzykach, przy ulicy Kutnowskiej 1-3.

Tu spotykają się smaki z całego świata

Restauracja Pieprz i Wanilia powstała z miłości do dwóch rzeczy – doskonałej kuchni oraz najdalszych podróży.

Obie te pasje właściciele lokalu odnaleźli w osobie Elżbiety Dzikowskiej, współautorki kultowego programu „Pieprz i Wanilia”, który na stałe podbił serca Polaków. Podróżniczka została matką chrzestną oraz nieustannym źródłem inspiracji dla etnicznej restauracji, mieszczącej się w jednym z najładniejszych punktów Wrocławia – Parku Południowym. Lokal przyjął nazwę Pieprz i Wanilia, jako talizman, zapewniający szczęście w poszukiwaniu najodleglejszych smaków…

Pieprz i Wanilia specjalizuje się w kuchniach świata. Wśród wielu wyrafinowanych kompozycji smakowych serwuje m.in. tajską zupę kokosową na bazie trawy cytrynowej, laotański rosół z tofu i grzybami shitake czy stek podawany na sposób europejski - z masłem truflowym i gnocchi w sosie z gorgonzoli. Szef kuchni proponuje również kuchnię fusion, czyli autorskie potrawy skomponowane na bazie najszlachetniejszych składników w nowy i kuszący dla oczu sposób, jak cieniutkie crepes zapiekane w mozzarelli, królewskie krewetki w pistacjowej oliwie z awokado, czy sałatka z kaczki z salsą z mango i malinowym sosem winegret.

Pieprz i Wanilia mieści się w sercu wrocławskiego Parku Południowego, na Krzykach, przy ulicy Kutnowskiej 1-3. Nastrojowe wnętrze restauracji utrzymane jest w ciepłych barwach sepii i wypełnione podróżniczymi akcentami, wśród których szczególnie przykują wzrok zdjęcia z podróży w najdalsze zakątki ziemi. Egzotyczne drewno, świeże kwiaty i świece tworzą doskonałe tło dla intymnej kolacji we dwoje, eleganckiego lunchu biznesowego bądź emocjonującego obiadu w rodzinnym gronie. Pachnie wanilią i świeżo mielonym pieprzem…