3, 2, 1… Start!

Od piątku 30 maja do niedzieli 1 czerwca znów spotkamy się na malowniczym Bulwarze Dunikowskiego we Wrocławiu, by wspólnie cieszyć się kulinarnymi podróżami, muzycznymi uniesieniami i niezapomnianymi chwilami z rodziną oraz przyjaciółmi. Gastro Miasto 2025 startuje pełną parą – przygotujcie się na pierwszy weekend pełen smaków, muzyki i niezwykłych doznań!

To właśnie tu, z epickim widokiem na majestatyczną Katedrę, rozciągają się trawiaste skwery, idealne do relaksu i wspólnego spędzania czasu w plenerze. To wydarzenie, podczas którego wszystkie zmysły będą rozpieszczane wyjątkowymi daniami z różnych zakątków świata. Intensywny aromat soczystych mięs skwierczących na ruszcie, korzenne nuty egzotycznych przypraw unoszących się w powietrzu oraz kuszący zapach świeżego pieczywa prosto z pieca – tak pachnie Gastro Miasto.

Smaki świata na talerzu

Na stoiskach festiwalowych znajdziesz soczyste burgery z idealnie wysmażoną wołowiną, azjatyckie makarony otulone aromatycznym sosem sojowym i imbirem, delikatne sushi pełne świeżych ryb oraz chrupiące tacos z soczystym mięsem i świeżymi ziołami. Spróbujesz kremowych, włoskich past posypanych świeżo startym parmezanem, ciepłej i ciągnącej się mozzarelli na chrupiącym cieście pizzy, a także pysznych deserów, które oczarują zarówno najmłodszych, jak i dorosłych – lodowych kuleczek rozpływających się na języku, aksamitnych eklerków i aromatycznych churros oblanych ciepłą czekoladą.

Festiwal z misją

Na wydarzeniu nie zabraknie również pokazów kulinarnych na żywo – szefowie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, opowiedzą o technikach gotowania i zdradzą sekrety pracy z najlepszymi produktami. To doskonała okazja, by nie tylko posmakować, ale też nauczyć się czegoś nowego i zainspirować do własnych kulinarnych eksperymentów.

Sztuka i rzemiosło

Warto również odwiedzić stoiska artystów z Akademii Sztuk Pięknych, na których znajdziecie unikatowe autorskie projekty lokalnych twórców. Będą też lokalne wyroby – rzemieślnicze sery, przetwory, chleby i słodkości, które będzie można nie tylko spróbować, ale i zabrać ze sobą do domu.

Dla najmłodszych przygotowano dwie wyjątkowe strefy dziecięce – Linden oraz MiniMelts, gdzie mali smakosze będą mogli odkrywać swoje ulubione smaki oraz uczestniczyć w licznych zabawach i atrakcjach. Miłośnicy sportowych emocji także znajdą coś dla siebie – w sobotę 31 maja o godzinie 21:00 kibice będą mogli śledzić finał Ligi Mistrzów PSG vs Inter Mediolan na ogromnym ekranie.

Muzyka, która tworzy klimat

O atmosferę muzyczną zadbają znakomici DJ-e Radia RAM oraz najlepsi wrocławscy DJ-e – DJ Duch & DJ Tessko, Dejot & Dr Oldschool oraz DJ Endless & DJ Skipless. W sobotę o godz. 22.00 startuje Silent Disco, przygotowane przez Cichoszau, podczas którego uczestnicy zanurzą się w świat muzyki słuchanej przez słuchawki. Wszystkie muzyczne atrakcje są za darmo.
Zapraszamy już od piątku 30 maja od godziny 16:00 do niedzieli 1 czerwca.

Czekają na Was najpyszniejsze restauracje oraz najlepsi Winiarze, zapisujcie termin, nie może Was zabraknąć!

Czeka na Was również masa niespodzianek, będziemy systematycznie zdradzać Wam kogo będziecie mogli spotkać podczas wydarzenia oraz mamy przygotowane konkursy w których będziecie mogli zgarnąć vouchery do wykorzystania na dowolne danie podczas Gastro Miasto

Terminy Gastro Miasto 2025:

• 30.05 – 01.06.2025
• 20.06 – 22.06.2025
• 25.07 – 27.07.2025
• 22.08 – 24.08.2025
• 12.09 – 14.09.2025

Godziny otwarcia:

• Piątek 16:00 – 01:00
• Sobota 12:00 – 01:00
• Niedziela 12:00 – 21:00

W piątek i sobotę strefa gastronomiczna działa do 24:00

Czego możecie się spodziewać?

• Kuchnie świata – Dania tak różnorodne, że Wasze kubki smakowe dostaną paszporty!
• Słodkie cuda– desery, które zrujnują Twoją dietę, ale totalnie warto!
• Winiarze w akcji– najlepsze trunki, które rozpieszczą każde podniebienie.

A to nie wszystko! Czeka na Was mnóstwo muzyki, śmiechu i niezapomnianych chwil w gronie rodziny i przyjaciół.

Dlaczego warto?

• Idealne miejsce na letni relaks.
• Świetna muzyka na żywo.
• Atrakcje dla całej rodziny.

estauracje:
Randori Ramen, Chao Bao, Poke Poke, Mania al Taglio, Tak-Os Mexicanstyle, Wonton, Flomaro, Kuci Kuci, Central Cafe, Koku Sushi, Kurczaki, Meistersztyk – eklerki, Meistersztyk – Gofrance, Pampa, Żeberka, Pastrami Summer, Solleim, Woo Thai, Szaszłykarnia – w ogniu, Gofreak, Thali, Izakaya, Chingu, Gruba Panda, Elomordo, Souvlaki Greek Truck, Mińska 38, Pierogi, Szamani, Amerykański sen, Stacja Breslau, Le Gosse, Czarnomorka, Molto mi, Martim

Przysmaki:
Krasnolód, Cestini di Pizza by Bube Restauracja, Le Pączek – Oui Oui + Piotr Kucharski, Ser Jest Ser Kuchnia, Churros, Cheese Box by Obrigado, Nata cafe, Ser jest ser – sery, oliwki, chałwy, Dziki Zwierz, Mochiarnia, Ser jest ser – sery górskie, Bałkańskie smaki, Ostre Sztosy, Ziołografia

Napoje:
Rumbar, Browar Stu Mostów, Yamamoto Matcha, Kombucha, Loża Dżentelmenów, Etno, Yerba Cafe / YMT24.pl, Bubble Bus, Winobus, Cydr Radosny, Wasabi, Winnica Materia, Winnica Bergamuty / Pijalni, Winnica Rius, Winnica Lipka Wielka, Winnica Alvarium, Winnica Jaworek, Winnica Trzebnicka, Winnica Silesian, Vincii, Breslauer Gin

Atrakcje:
Rejsy po Odrze – Statek Rusałka i Dolce Vita, Statek Viking, Scena muzyczna z Radiem RAM, Silent Disco Cichoszau, Strefa dzieci – Minimelts, Strefa dzieci – Linden, Strefa dzieci – Fundacja Cząstka Ciebie, Strefa kibica Liga Mistrzów – PSG vs Inter, Strefa chillout

Sztuka i Twórcy:
Oficyna Graficzna Tyszkiewicz, Akademia Sztuk Pięknych, PsiBufet, Pinbox, Sowy Wyszły, Quetzart, Camin & Z Szydła Wzięte, Hypnotized Workshop, Gadżet z Jajem, Tales by Nature, Szydełko w Ruch, Mr&Mrs Candle, Gliniana Jama, Rusalki.eu, Mooncrumbs, Ukryte Piękno, Valnest Jewelry, Frost & Crystals Minerały i Rękodzieło, Pixie_Stuff i Simo.Workshop, Magi Koi, Zaklęte w Rzeczy, Cuda Miedziana Biżuteria Rzemieślnicza, Szynol, Leśna Dusza, Ms. Candle, Rękodzieło Kasi, Silver Style Grzesiński