Założycielem Browaru jest Ryszard Pachura, wrocławski przedsiębiorca, miłośnik dobrych smaków i klimatycznych miejsc w całej Europie, który szczególnym sentymentem darzy Bawarię. W poszukiwaniu inspiracji przez kilka miesięcy odwiedził rzemieślnicze, rodzinne browary w całej Europie. Tak zdobytą wiedzę teoretyczną szybko zamienił w działanie i w ciągu kilku miesięcy powstał we Wrocławiu browar Prost.
Miejsce:
Browar Prost Wrocław
ul. Paprotna 4
51-117 Wrocław