W sercu staromiejskiego Rynku powitamy wakacje i lato doskonałym piwem, jadłem, muzyką i wyśmienitą zabawą.

W programie odszpuntowania w Piwnicy Świdnickiej:

• godz. 13:00 – parada z beczką wokół Rynku z udziałem rekonstruktorów historycznych;
  .

   

• godz. 13:30 – uroczyste odszpuntowanie nowej warki Piwa Świdnickiego (przed wejściem głównym do restauracji);
  .
• godz. 14:00 – oficjalna premiera książki „Wrocławskie Browary i Piwiarnie” oraz spotkanie z autorami (scena na Sali Mieszczańskiej);
  .

   

• godz. 15:00 – popisowe danie Szefa Kuchni;
  .
• godz. 16:00 – nieodpłatne zwiedzanie Piwnicy Świdnickiej oraz Browaru dla wszystkich chętnych;
  .
• godz. 17:00 – piwne zawody z nagrodami oraz wybór najlepiej przebranej pary (Piwny Król i Królowa);
  .
•  godz. 18:00 – koncert zespołu Dziwoludy oraz potańcówka w średniowiecznym klimacie.
  .

Wszystkich gości organizatorzy zachęcają do przebrania się w historyczne stroje – najciekawiej przebrana para otrzyma tytuł piwnego króla i królowej oraz upominki!

Odszpuntowanie najczęściej „beczki” oznacza wbicie kranika do wypełnionej najczęściej piwem beczki drewnianej przy pomocy wbijaka.