W przestrzeni kulinarnej Między Stołami w Alei Bielany wspólnie z Dominikiem odkryjemy smaki świata, samodzielnie przygotowując dania i ich składniki. W styczniu będzie to fantastyczna kuchnia włoska i francuska, która wcale nie jest tak oczywista i prosta, jak się wszystkim wydaje.

Pasta Fresca Carbonara czyli robimy własny makaron w kremowym sosie jajecznym z dodatkiem pancetty.
Obalimy wszystkie mity związane z Carbonarą i ostatecznie rozstrzygniemy – ze śmietanką czy bez 🙂
Na deser przygotujemy ptysie z kruszonką – poznamy sekrety ciasta parzonego w najmodniejszym obecnie wydaniu.

Czas trwania warsztatów: 100-120 minut.

Zobacz też:

Tagliatelle al ragù bolognese | warsztaty kulinarne